Postres sin culpa
RAW Donuts & crema de cacahuete
Cantidad: 4 Donuts | Duración: 5 minutos | Especial: Merienda / Postres
Introducción
Sobre esta Receta
Sin duda estos DONUTS CRUDIVEGANOS son uno de los postres más fáciles, rápidos y deliciosos que puedes hacer.
En esos momentos en los que el dulce aprieta estas delicias hechas con 4 simples ingredientes son perfectas.
Te cuento como hacerlos en el siguiente vídeo de mi canal de YoyTube:
Ingredientes
- 2 MANZANAS
- 1/2 T. MANTEQUILLA DE CACAHUETE ó ALMENDRA
- 2 C. CACAO 100% en polvo
- 1/2 T. de aceite de coco (líquido)
- 1 c. CANELA en polvo
Procedimiento
- Lavamos las manzanas y cortamos en rodajas. Con ayuda de un saca pulpas, les hacemos un agujero en el centro, dándoles forma de donuts.
- Cogemos una rodaja de manzana y colocamos mantequillas de cacahuete en el centro, sin tapar el agujero. y tapamos (tipo sandwich) con otra rodaja de manzana. Repetimos este paso con todas las rodajas.
- Preparamos nuestro chocolate, mezclando el aceite de coco líquido, con el cacao y la canela (podremos añadir un poco de sirope al gusto si se desea más dulce). Removemos y mezclamos bien para integrar todos los ingredientes.
- mojamos nuestros donuts en el chocolate.
- Los reservamos encima de una bandeja o plato con papel vegetal y metemos al congelador durante 30 minutos.
- Pasado este tiempo, sacamos los donuts del congelador, y ya se habrá solidificado el chocolate. LISTOS PARA DISFRUTAR!
MEDIDAS
1T = Taza de 200 g o 250 ml
1/2 T = 100 g o 125 ml
1C = Cucharada sopera de 15 ml
1/2C = 7,5 ml
1c = Cucharilla pequeña de 5 ml
1/2c = 2,5 ml
