RECETATarta Vegana de Manzana Cantidad: 12 personas | Duración: 60 minutos | Especial: Celebraciones IntroducciónSobre esta Receta A pocos días de que celebre la tradicional noche de Halloween, hoy recopilo otras tradiciones como la del `apple bobbing´. Uno de los rituales de la noche del SAMHAÍN (Con origen celta. *Te cuento más sobre esta festividad…
Postres sin culpaBrownie de Boniato y Nata de Anacardos Cantidad: 18 Porciones | Duración: 45 minutos | Especial: Postres IntroducciónSobre esta Receta Esta receta fue el postre estrella en el primer restaurante vegano en el que trabajé en Inglaterra. Todos los clientes volvían para probar de nuevo esta delicia. Lo acompañábamos con una bolita de…
Postres sin culpaNatillas Veganas de Otoño Cantidad: 4 Raciones | Duración: 15 minutos | Especial: Postre / Merienda IntroducciónSobre esta Receta Esta receta es ideal para los amantes de los postres con sabor a otoño. La base de estas natillas es el Boniato, que al cocinarlo saca sus azúcares naturales y queda un resultado cremoso…
Postres sin culpaRaw Snicker & Chocolate Tart Cantidad: 12 Porciones | Duración: 30 minutos | Especial: Postres IntroducciónSobre esta Receta Por motivo de mi 33 cumpleaños hice esta delicia de tarta, rememorando mi pasión por el sabor de la crema de cacahuete que descubrí en mis años viviendo en Inglaterra. Es todo un capricho saludable…
Postres sin culpaMousse de Chocolate & Almendras Cantidad: 2 Vasos | Duración: 5 minutos | Especial: Desayuno / Merienda / Postre IntroducciónSobre esta Receta Te presento uno de mis caprichos saludables preferidos, sobre todo cuando me viene ese `antojo´ de algo dulce y de chocolate ♥ Esta Mousse, a parte de estar deliciosa, es rica en…
Postres sin culpaRAW Donuts & crema de cacahuete Cantidad: 4 Donuts | Duración: 5 minutos | Especial: Merienda / Postres IntroducciónSobre esta Receta Sin duda estos DONUTS CRUDIVEGANOS son uno de los postres más fáciles, rápidos y deliciosos que puedes hacer. En esos momentos en los que el dulce aprieta estas delicias hechas con 4…
Postres sin culpa”Carrot Cake” Sin Gluten Cantidad: 12 Porciones | Duración: 1 hora | Especial: Postres IntroducciónSobre esta Receta En los años que estuve viviendo en Inglaterra, la típica tarta Inglesa de zanahoria y nata fue uno de los mejores descubrimientos reposteros que tuve. Hoy en día podemos encontrar gran variedad de recetas de esta…
Emprendedora, gran persona, gran profesional con mucho conocimiento de la vida saludable y todo lo que comporta. Es genial, me encanta!
Viky es una chef increíble, a la que le apasiona lo que hace y eso se nota en el sabor de sus platos y en la atención al detalle que pone en sus cursos. Si quieres aprender a comer sano y rico, no dudes en contar con ella, la recomiendo 100%.
Vicky transmite sus valores a través de la cocina, con pasión y desde el corazón.Comida nutritiva y llena de colores, para el cuerpo y para la mente. Es profesional y responsable.
Vicky es una persona maravillosa que realiza todo con mucho amor y pasión. Por eso estoy segurísima que está página será el comienzo de un gran proyecto que invito a todos a que sigan.
Me encantan todas sus recetas y la información que proporciona! gracias Vicky por tu ayuda y consejos! Son muy prácticos y fáciles de seguir!
Emprendedora hecha a si misma con su preparación y experiencia. Todo enfocado a compartir una vida saludable y mejor.
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