PlatosVegan Ensaladilla Cantidad: 8 Raciones | Duración: 20 minutos | Especial: Picoteo / Aperitivo / Acompañamiento IntroducciónSobre esta Receta Si eres Español, vegano o no, y amas la ensaladilla esta receta te interesa! Te presento la ENSALADILLA VEGANA más deliciosa y saludable que has probado. Gracias a la veganesa de anacardos y aceite de oliva…
PlatosBerenjenas rellenas al Cús-Cús Cantidad: 4 Raciones | Duración: 30 minutos | Especial: Comida / Acompañamiento IntroducciónSobre esta Receta Este plato es sencillo y fácil de hacer, por ello fue uno de mis preferidos cuando inicié en la alimentación vegana. En mis comienzos comía alimentos con gluten muy a menudo, ya que de primeras, al…
PlatosQuiche RAW de Espinacas & Nata de Almendras Cantidad: 8 Raciones | Duración: 30 minutos | Especial: Comida / Acompañamiento IntroducciónSobre esta Receta Cuando descubrí las Quiches crudas GRACIAS a Daniela de Castro (Creadora de HORGÁNICA) me quedé completamente enamorada! Esta Quiche fue inspiración de una receta que hicimos en el Máster de Alimentación Consciente…
El Mundo de las EnsaladasEnsalada de la Huerta Cantidad: 4 Personas | Duración: 10 minutos | Especial: Entrante / Acompañante / Comida IntroducciónSobre esta Receta Para mi, lo que diferencia a cada ensalada es su aliño. Es muy importante que pongamos atención en qué aliño queremos añadir a nuestra ensalada para saber posteriormente qué ingredientes…
El Mundo de las EnsaladasEnsalada Mediterránea con Germinados Cantidad: 4 Personas | Duración: 10 minutos | Especial: Entrante / Acompañante IntroducciónSobre esta Receta Los sabores más típicos del mediterráneo en una ensalada llena de nutrientes y salud! Una ensalada sencilla pero super completa ideal para cualquier ocasión. * Si tienes la oportunidad de conseguir tus…
El Mundo de las EnsaladasEnsalada RainBow & Veganesa Cantidad: 4 Personas | Duración: 10 minutos | Especial: Entrante / Acompañamiento IntroducciónSobre esta Receta ¿Aquién no le gusta una ensalada sabrosa? Y si es con veganesa ♥ MEJOR! Para mi las ensaladas con el plato principal de casi todos los días, por lo que me he visto…
El Mundo de las EnsaladasEnsalada Verde a la BOLOÑESA Cantidad: 4 Personas | Duración: 15 minutos | Especial: Entrante / Acompañamiento IntroducciónSobre esta Receta Para los amantes de la SALSA BOLOÑESA os presento esta alternativa 100% vegetal y saludable, y que esta realmente deliciosa. Esta mezcla la podemos añadir tanto en ensaladas, como en esta…
El Mundo de las EnsaladasBarquitos de Endivia y Aguacate Cantidad: 2 Personas | Duración: 10 minutos | Especial: Entrante / Picoteo IntroducciónSobre esta Receta Esta ensalada nació de una mañana de meditación e imaginación en la cocina (que son casi todas ;), y recordando mi última visita a uno de mis restaurantes veganos favoritos en…
Cremas y SopasSopa de Miso & Verduras Cantidad: 4 Raciones | Duración: 15 minutos | Especial: Cena / Entrante IntroducciónSobre esta Receta La sopa de MISO tiene su origen en Japón, dónde es uno de los platos más típicos y conocidos, por sus propiedades y beneficios para la salud. La receta típica de esta sopa…
Cremas y SopasCrema de Zanahoria & Curri Cantidad: 2 Raciones | Duración: 5 minutos | Especial: Cenas / Entrantes IntroducciónSobre esta Receta Desde que incorporé a mi alimentación las cremas y sopas de verduras para las cenas, descanso mucho más, me levanto al día siguiente con un montón de energía y noto que a nivel…
Emprendedora, gran persona, gran profesional con mucho conocimiento de la vida saludable y todo lo que comporta. Es genial, me encanta!
Viky es una chef increíble, a la que le apasiona lo que hace y eso se nota en el sabor de sus platos y en la atención al detalle que pone en sus cursos. Si quieres aprender a comer sano y rico, no dudes en contar con ella, la recomiendo 100%.
Vicky transmite sus valores a través de la cocina, con pasión y desde el corazón.Comida nutritiva y llena de colores, para el cuerpo y para la mente. Es profesional y responsable.
Vicky es una persona maravillosa que realiza todo con mucho amor y pasión. Por eso estoy segurísima que está página será el comienzo de un gran proyecto que invito a todos a que sigan.
Me encantan todas sus recetas y la información que proporciona! gracias Vicky por tu ayuda y consejos! Son muy prácticos y fáciles de seguir!
Emprendedora hecha a si misma con su preparación y experiencia. Todo enfocado a compartir una vida saludable y mejor.
Comparte conmigo lo que quieras, hazme llegar tus dudas, preguntas o pídeme más información sobre lo que necesites saber.
Recuerda que te contestaré personalmente lo antes posible. El tiempo de respuesta dependerá del nivel de trabajo y correos que tenga que mandar. Pero pondré toda mi energía en que tengas tu contestación lo más rápido posible
